La maestra cioccolataia
Categoria: Food and Wine
Mariangela ha studiato in Francia l’arte della pralineria, dei tartufi e della canditura. Quando ha aperto il suo VizioVirtù quasi vent’anni fa, ha avuto come madrina di eccezione Juliette Binoche, meravigliosa protagonista del film Chocolat. Mariangela è’ l’unica maestra cioccolataia a Venezia: il suo negozio-boutique è a pochi passi da Rialto e dalla casa di Marco Polo, lì dove, fin dall’antichità si commerciavano le spezie e gli aromi dall’Oriente.
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